我每天的生活,就是一杯茶

我每天的生活,就是一杯茶

1閱讀 2018-12-09 06:01 文化


原題 | 林清玄:好茶為友誼長存

作者 | 京華時報記者 卜昌偉


林清玄說,多年的喝茶經(jīng)驗讓他體悟到,茶是可人兒、萬靈丹,寒冷時溫暖你、激憤時安定你、疲憊時撫慰你。


“茶是為了友誼而存在世間的,最好的茶是為了知味的人存在世間。我們到處找茶品茗,就是渴望著與知味的人對飲?!???


林清玄已有30年(現(xiàn)為40年?!幷咦ⅲ?/span>的茶齡。


“小時候,父親每天從田里回家,最快樂的就是喝茶。他也常常給我茶喝,慢慢地我覺得喝茶是很美好的事情。從我17歲開始寫作賺錢起,我就去買茶葉,幾乎沒有一天不喝茶。


每年春天,我就會開著車到臺灣所有產(chǎn)茶的地方去找茶。找到好的茶,比如龍井、碧螺春、鐵觀音、烏龍等,我就一次買10斤、20斤帶回來,儲存在兩個大冰箱里。傍晚坐在庭院里,想著一年都有好茶喝了,心里就美滋滋的?!?/span>


倘若哪個春天沒有買到好茶,林清玄就自個兒上山采茶,帶回家自制。?


除了喝茶,林清玄還收藏茶,至今大概收藏了180余壇茶。


“只要是朋友送的,我就在罐子上寫上這朋友的名字,以這名字命名。這樣,我每次看到這茶就會想起這個朋友,等他下次來訪,我就拿出來與他分享。根據(jù)儲存時間長短,我還給它們起了與時間有關(guān)的名字,比如有一個茶放了7年,取名叫七年之癢。”



林清玄說,叫做“女兒紅”的酒使他頗受啟發(fā),據(jù)此創(chuàng)意,他自制了一種叫“女兒紅”的茶,等到將來女兒出嫁時,他就把它送給她。林清玄說:“每天沉浸在這個過程里,感覺很有趣味?!?


對于喝茶與喝酒之辨,林清玄有自己的看法:


“茶和酒都是為了更深刻的友情而存在的。如果沒有朋友,你喝酒就變成苦酒滿杯;如果沒有朋友,喝茶就沒辦法獲得分享之樂。所以,一定要有朋友來跟你分享好茶跟好酒,它的意義才會成立?!?/span>


林清玄說,酒跟茶最大的不同就是茶讓你清明,酒讓你暈眩,兩者會帶來不同的結(jié)果。“喝茶的時候你的細(xì)胞越來越小,喝酒的時候你的細(xì)胞越來越大。所以,喝茶的人都是彬彬有禮,喝酒的人多狂放不羈。”


?多年喝茶,林清玄慢慢從茶道中悟出了生活之道。在他看來,每天的生活其實就像一杯茶,大部分人的茶葉和茶具都很相近,然而善泡者泡出來的茶更有清香的滋味,善飲者飲到更細(xì)膩的消息;人生需要準(zhǔn)備的,不是昂貴的茶,而是喝茶的心情。


“生命沉苦時要加一點清涼的菊花,激越時要加一點內(nèi)蘊的普洱;在苦中猶有向上的飛揚的心,在樂里不失去敏銳深刻的態(tài)度。這樣,生命的茶才能越陳越醇、越泡越香。”



林清玄? 1953年出生 ,中國臺灣省高雄人,當(dāng)代著名作家、散文家、詩人、學(xué)者,被譽為"當(dāng)代散文八大作家"之一。

來源:新浪博客

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